Speisekarte

Speisen

Reichenbach Schwarzwaldplatte

Kandelschinken, Fenchelsalami, Rauchlyoner, kleine Käseauswahl

23,- normal

40,- doppelter Genuss

Käseplatte

Kräftig bis milder Käse, Mandeln und Walnüsse, Trockenfrüchte, Feigensenf, Honig und Obst

24,- normal

40,- doppelter Genuss

Pinsa Fior di Latte

Burrata, Ruccola, Schwarze Oliven, Cherry-Tomaten, Olivenöl

14,-

Pinsa Mediterran

Schwazwald Kandelschinken, Ruccola, Schwarze Oliven, Cherry-Tomaten, Olivenöl

14,-

Pinsa Mediterran

15,50

Carpaccio

Bergschinken vom Schwarzwaldrind, Radieschen, Olivenöl

16,-

Burrata

Ruccola, Granatapfelkonzentrat, Himbeere, Radieschen

14,50

Oberlindenbrot

Wahlweise mit Olivenschale, Kandelschinken oder Frischkäse

3,50 normal

+7 mit Olivenschale

+5 mit Kandelschinken

+3 mit Frischkäse

Perlensorbet

Zitronen Sorbet, Prosecco und Minze

9,50

Tiramisu

mit Früchten und Kakaopulver

Hausgemacht

8,50

Offene Weissweine

Wir bieten noch weitere offene Weissweine im wöchentlichen Wechsel an

Grauburgunder

Martin Waßmer | Baden, Deutschland

Jahrgang 2023

5,- 0,1l

Sauvignon Blanc

Martin Waßmer | Baden, Deutschland

Jahrgang 2023

5,- 0,1l

Offene Rotweine

Wir bieten noch weitere offene Rotweine im wöchentlichen Wechsel an

Syrah

Blason d'Aussieres | Corbiéres, Frankreich

Jahrgang 2016

6,- 0,1l

Offene Roséweine

Grenache | Syrah | Cinsault

Cote des roses | Langguedoc, Frankreich

Jahrgang 2023

5,- 0,1l

Spätburgunder Rosé

Martin Waßmer | Baden, Deutschland

Jahrgang 2023

6,- 0,1l

Alkoholfreie Geränke

Teinacher Wasser

Naturell/Medium

5,50

Coca Cola/Zero

3,50

Saftschorle

4,-

Paulaner Spezi

4,-

Bier

Fürstenberg

3,50 0,33l

Fürstenberg 0,0

Alkoholfrei

3,50 0,33l

Warme Getränke

Espresso

2,40

Cafe Cremé

3,90

Aperitif

Fili Prosecco Rosé

Italien

6,-

Fili Prosecco Brut

Italien

6,-

Aperol Spritz

10,-

Campari Orange

10,-

Lillet Wildberry

10,-

Filli Gin Tonic

10,-

Mare Gin Tonic

12,-

Digestif

Grappa Riserva

9,- 2cl

Grappa Cantina 12j.

12,- 2cl

Grappa Cantina 21j.

16,- 2cl

Alkoholfreie Weine aus Deutschland

Bei allen Weinen handelt es sich um 0,75l Flaschen. Weine enthalten Sulfite.

Kolonne Null Riesling

Kolonne Null | Deutschland

30,-

Infinitea The Duchess Of Rooibos

ChatO ZerO | Deutschland

30,-

Schaumweine

Bei allen Weinen handelt es sich um 0,75l Flaschen. Weine enthalten Sulfite.

Brut Réserve Champagne Taittinger

Champagne Taittinger | Frankreich, Reims

78,-

Esplendor Vardon Kennett

Familia Torres | Spanien, Penedès

69,-

Pinot Rosé Sekt Brut

Martin Waßmer ︱ Deutschland, Baden

39,-

Fili Brut V.S. Millesimato Prosecco

Fili | Italien, Venetien

39,-

Fili Rosè Brut Prosecco

Fili | Italien, Venetien

41,-

R de Ruinart

Champagne Ruinart ︱ Frankreich, Reims

100,-

Rosé Ruinart

Champagne Ruinart | Frankreich, Reims

135,-

Dom Perignon Vintage

Champagne Dom Perignon | Frankreich, Épernay

350,-

Bollinger Special Cuvée

Champagne Bollinger | Frankreich, Aÿ

99,-

Weissweine aus Deutschland

Bei allen Weinen handelt es sich um 0,75l Flaschen. Weine enthalten Sulfite.

Gutedel Heugumber

Ziereisen | Deutschland, Baden

32,-

Grauburgunder

Ziereisen | Deutschland, Baden

34,-

Auxerrois

Klumpp | Deutschland, Baden

36,-

Blanc

Klumpp | Deutschland, Baden

33,-

Löss Weißburgunder

Klumpp | Deutschland, Baden

39,-

Tonmergel Grauburguder

Klumpp | Deutschland,Baden

39,-

Hand in Hand Grauburgunder

Klumpp | Deutschland, Baden

34,-

Oberrotweiler Grauburgunder

Landerer | Deutschland, Baden

36,-

Markgräflerland Muskateller Kabinett

Martin Waßmer | Deutschland, Baden

32,-

Silberberg Grauburgunder

Karl Pfaffmann | Deutschland, Pfalz

30,-

Silberberg Chardonnay Grand Réserve

Karl Pfaffmann | Deutschland, Pfalz

46,-

Grauburgunder

Sommerhalter | Deutschland, Schliengen

28,-

Weissweine aus Italien

Bei allen Weinen handelt es sich um 0,75l Flaschen. Weine enthalten Sulfite.

Poggio Dei Gelsi Est! Est!! Est!!! Di Montefiascone

Famiglia Cotarella | Italien, Latium

36,-

Langhe Arnei

Cordero di Montezemolo | Italien, Piemont

41,-

Vivia Maremma Toscana

Le Mortelle | Italien, Toskana

40,-

Pietrabianca Castel del Monte

Bocca di Lupo | Italien, Apulien

50,-

Le Sabbie dell‘Etna Etna Bianco

Firriato | Italien, Sizilien

38,-

Weissweine aus Österreich, Frankreich und Spanien

Bei allen Weinen handelt es sich um 0,75l Flaschen. Weine enthalten Sulfite.

Grüner Veltliner Federspiel Kollmitz

Domäne Wachau | Österreich, Wachau

36,-

Riesling Smaragd Kellerberg

Domäne Wachau | Österreich, Wachau

58,-

Grüner Veltliner Kamptal Terrassen

Bründlmayer | Österreich, Kamptal

36,-

Clos La Roquète Blanc

Vignobles Brunier | Frankreich, Rhône

80,-

Lagar de Cervera Albariño

Bodegas Lagar de Fornelos | Spanien, Galicien

38,-

Sauvignon Blanc

Mouton Cadet Blanc x Nathan | Bordeaux

42,-

Gemischter Satz

Kaisers Garten | Burgenland

38,-

Internationale Weissweine

Bei allen Weinen handelt es sich um 0,75l Flaschen. Weine enthalten Sulfite.

Free-Run Steen Chenin Blanc

MAN Family Wines | Südafrika, Western Cape

27,-

Tokaji Furmint Mandolás Trocken

Tokaj-Oremus | Ungarn, Tokaj

48,-

Catena Chardonnay

Catena Zapata | Argentinien, Mendoza

36,-

Sauvignon Blanc

Cloudy Bay | Neuseeland, Marlbourough

49,-

Sauvignon Blanc Marlborough

Sileni, New Zealand

36,-

Saignon Blanc

Khilon | Beyaz Sek Sarap

40,-

Roséweine aus Frankreich

Bei allen Weinen handelt es sich um 0,75l Flaschen. Weine enthalten Sulfite.

Orange Gold

Gérard Bertrand | Frankreich, Languedoc

39,-

Papilou „Pet Nat“

Gérard Bertrand | Frankreich, Languedoc Roussillon

41,-

Côte Des Roses Rosé

Gérard Bertrand | Frankreich, Languedoc

31,-

La Vie En Rose

Château Roubine | Frankreich, Provence

37,-

Rock Angel

Chateau d'Enclans | Frankreich, Provence

48,-

Roséweine aus Italien

Bei allen Weinen handelt es sich um 0,75l Flaschen. Weine enthalten Sulfite.

A Rosato Toscana

Fattoria Aldobrandesca | Italien, Toskana

62,-

Calafuria Rosé Negroamaro Salento

Tormaresca | Italien, Apulien

37,-

Rosa dei Masi

Masi | Italien, Veneto

34,-

Aqua di Venus

Ruffino | Italien, Toskana

32,-

Roséweine aus Deutschland und Frankreich

Bei allen Weinen handelt es sich um 0,75l Flaschen. Weine enthalten Sulfite.

Pinot Noir Rosé

Sommerhalter | Deutschland, Schliengen

28,-

Rosè

Klumpp | Deutschland,Baden

33,-

Château Rosé

Galoupet | Frankreich

70,-

Rotweine aus Deutschland

Bei allen Weinen handelt es sich um 0,75l Flaschen. Weine enthalten Sulfite.

Blauer Spätburgunder Trocken „Schulen“

Ziereisen | Deutschland, Baden

62,-

Oberrotweiler Pinot Noir Trocken „Schwarze Erde“

Landerer | Deutschland, Baden

37,-

Baron Philipp Spätburgunder „Eichberg“

Freiherr von Gleichenstein | Deutschland, Baden

34,-

Cuvée Lara

Karl Pfaffmann | Deutschland, Pfalz

32,-

Spätburgunder

Martin Räpple | Baden, Kaiserstuhl

46,-

Pinot | Syrah

Fritz Waßmer | Deutschland, Baden

39,-

Syrah

Fritz Waßmer | Deutschland, Baden

39,-

Rotweine aus Italien

Bei allen Weinen handelt es sich um 0,75l Flaschen. Weine enthalten Sulfite.

Nebbiolo Langhe

Cordero di Montezemolo | Italien, Piemont

46,-

Bansella Nizza

Prunotto | Italien, Piemont

37,-

Merlot Lazio

Sodale | Lazio

46,-

Syrah | Cabarnet Franc | Merlot

Insoglio del Cinghia | Toskana

52,-

Badia a Passignano Chianti Classico Gran Selezione

Badia a Passignano―Italien, Toskana

89,-

Pipoli Aglianico del Vulture

Vigneti del Vulture―Italien, Basilikata

32,-

Tor Di Lupo Lagrein Riserva

Cantina Andria|Itlaien, Trentino Südtirol

77,-

Barbera D'alba „Funtani“

Cordero di Montezemolo ︱ Italien, Piemont

79,-

Costasera Amarone

Masi | Italien, Venetien

79,-

Tignanello Toscana

Tenuta Tignanello | Italien, Toskana

176,-

Botrosecco Maremma Toscana

Le Mortelle | Italien, Toskana

48,-

Sabazio Rosso di Montepulciano

La Braccesca | Italien, Toskana

34,-

Vino Nobile di Montepulciano

La Braccesca | Italien, Toskana

40,-

Santa Pia Vino Nobile di Montepulciano Riserva

La Braccesca | Italien, Toskana

72,-

Bramasole Syrah Cortona

La Braccesca | Italien, Toskana

81,-

Vie Cave Toscana Malbec

Fattoria Aldobrandesca | Italien, Toskana

53,-

Aglianico

Vesevo | Italien, Kampanien

34,-

Casale Vecchio Montepulciano d‘Abruzzo

Fantini | Italien, Abruzzen

30,-

Insoglio Del Cinghiale

Tenuta Biserno︱Italien, Toskana-Bolgheri

48,-

Santagostino Baglio Soria Rosso Terre Siciliane

Firriato―Italien, Sizilien

38,-

Le Sabbie dell‘Etna Etna Rosso

Firriato―Italien, Sizilien

38,-

Sodale Lazio

Famiglia Cotarella―Italien, Latium

45,-

Rotweine aus Frankreich

Bei allen Weinen handelt es sich um 0,75l Flaschen. Weine enthalten Sulfite.

Anseillan

Domaines Barons de Rothschild (Lafite) | Frankreich, Bordeaux

99,-

Blason de l‘Evangile

Domaines Barons de Rothschild (Lafite) | Frankreich, Bordeaux

109,-

Chateau La Croix Lartigue

Chateau La Croix Lartigue | Frankreich, Bordeaux

49,-

Chateau Claude-Bellevue

Maison Kavaklidere | Frankreich, Bordeaux

38,-

La Folie

Maison Kavaklidere | Frankreich, Bordeaux

32,-

Rotweine aus Spanien

Bei allen Weinen handelt es sich um 0,75l Flaschen. Weine enthalten Sulfite.

Obac

Binigrau | Spanien, Mallorca

44,-

Secret del Priorat

Miguel Torres | Spanien, Katalonien

45,-

Gran Reserva Vina Imas Gold Edition

Barón de Ley | Spanien, Rioja

45,-

Aster Crianza Tempranillo

Bodegas Aster | Spanien, Ribera del Duero

42,-

Internationale Rotweine

Bei allen Weinen handelt es sich um 0,75l Flaschen. Weine enthalten Sulfite.

Private Selection Bourbon Barrel Aged Cabernet Sauvignon

Robert Mondavi | Nordamerika, Kalifornien

38,-

Diamond Collection Zinfandel

Francis Coppola | Nordamerika, Kalifornien

41,-

Kalecik Karasi

Prestige | Ankara, Türkei

33,-

Cabernet Sauvignon | Merlot | Cabernet Franc

7 Bilgeler | Pythagoras | Türkei

34,-

Escudo Rojo Gran Reserva

Baron P. de Rothschild | Chile, Valle Central

32,-

The Pundit Tenet

Chateau Ste. Michelle | Nordamerika, Washington State

49,-

Öküzgözü | Cabernet Sauvignon | Bogazkere

Kocabag | Cappadocia, Türkei

34,-

Cabernet Franc

Ament | Porta Caeli

67,-

Bogazkere | Merlot | Cabarnet Sauvignon

Urla Vourla | Ägäis-Urla-Izmir, Türkei

38,-

Cabernet Sauvignon

Stark-Condé Oude Nektar Cabernet | Jonkershoek Vally, Südafrika

79,-

Alle Preise sind unverbindliche Angaben. Änderungen und Irrtümer vorbehalten. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Alle Abbildungen Serviervorschläge.